Салат "НОВОГОДНИЙ"

Раннеспелый листовой сорт (в условиях защищённого грунта от всходов до технической спелости 50-65 дней). Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 26-30 см; число листьев 8-10. Листья длиной 19-23 см, нежные, высоких вкусовых качеств, среднего размера, цельнокрайние, интенсивно зелёной окраски, среднепузырчатые. Масса одного растения 125-157 г. Урожайность до 3,8 кг/м2. Рекомендуется для защищённого и открытого грунта. Даёт гарантированный урожай свежей продукции при недостаточной освещённости (в осеннезимний и зимне-весенний периоды). Через неделю после появления всходов проводят прореживание, оставляя в ряду между растениями 5-7 см. Салат хорошо растёт на рыхлых плодородных почвах, любит высокую влажность почвы и воздуха. Убирают по мере нарастания листьев (прореживая растения или срезая отдельные листья). При образовании в розетке 7-9 листьев растения выдёргивают с корнем.