 |
Кресс-салат "ДУКАТ"Очень скороспелый сорт (от всходов до технической спелости (начало стеблевания) 16-18 дней). Розетка листьев высотой 8-15 см, диаметром 15-25 см, число листьев 8-18. Лист крупный, светло-зелёный. Вкусовые качества отличные: зелёные, нежные, гладкие листья имеют приятный острый горчичный вкус и идут на приготовление острых салатов и приправ к супам и мясу. Растение холодостойкое, требовательное к почвенной влаге. Хорошо растёт на всех почвах, но лучше - на лёгких, плодородных. Урожайность листьев - 0,4-0,5 кг/м2. Выращивают на высоких грядках (12-14 см). Семена высевают многократно, через 10-14 дней, во влажную почву. В течение вегетации проводят рыхление междурядий, регулярные поливы. Хорошо растёт на подоконнике. Растения выдёргивают с корнями или срезают на уровне земли. Хорошо сохраняется в полиэтиленовых пакетах. |