Капуста цветная "МОВИР 74"

Капуста цветная "МОВИР 74"

Высокоурожайный раннеспелый сорт (от всходов до технической спелости 75-96 дней). Головка округло-плоская, средней величины и крупная, плотная, белая, массой 0,6-1,4 кг. Выращивают рассадой. При созревании головки укрывают листьями, чтобы придать им большую белизну. Поверхность округло-бугристая, мелкозернистая. Товарная урожайность 2,5-4 кг/м2. Ценность сорта: дружность созревания, холодостойкость и жаровыносливость, хорошая транспортабельность. Пригоден для выращивания в открытом и защищённом грунте, используется для летнего и осеннего потребления в свежем виде и консервирования. Вкусовые качества отличные.
+ Высоко ценится за свои питательные и диетические свойства. Содержит значительно больше белка, чем белокочанная капуста, а также в 2 раза больше витамина С. Отличается высоким содержанием железа и фосфора.