Среднепоздний сорт (от всходов до первого сбора плодов 70-90 дней), отличающийся оригинальностью использования плодов. Плод цилиндрический, гладкий, длиной до
30 см, у основания слаборебристый. Окраска плода в технической спелости беловатая, в биологической – жёлтая. Масса товарного плода 0,7-1,2 кг. Кора твердая, мякоть
желтая, толстая, плотная, распадающаяся на волокна, малосладкая, сочная. Вкусовые качества отличные. Урожайность 5-10 кг/м2. Плоды режут пополам, удаляют семена и опускают на 30 минут в подсоленную кипящую воду. Приготовленное блюдо – овощные “макароны-спагетти” – вкусно с маслом и чрезвычайно полезно. Прекрасно хранятся зимой,
хорошо транспортабельны. Выращивают, в основном, прямым посевом семян в грунт, реже - рассадой. На 1 м2 размещают 1-2 растения.
+ Плоды кабачка стимулируют функции кишечника и желудка, благотворно влияют на кроветворение, предупреждают накопление холестерина, обладают активным мочегонным действием. Их включают в рацион при заболеваниях сердца, печени, почек, при лечении атеросклероза, ожирения, сахарного диабета.
