Кабачок "ГОРНЫЙ"

Сорт раннеспелый (от полных всходов до технической спелости плодов 38-52 дня). Растение кустовое, короткоплетистое. Плоды цилиндрические, беловатой окраски, массой 0,6-1 кг, поверхность гладкая, у плодоножки слаборебристая. Окраска плодов в технической спелости белая, без сетки и рисунка. Мякоть белая, нежная, плотная. Отличается дружной отдачей урожая. Ценность сорта: высокие урожайность и вкусовые качества плодов. Рекомендуется для столовых целей, консервирования и приготовления икры.
+ Богат солями калия, кальция, фосфора и железа, а также сахарами, белком, клетчаткой и витамином С (в 2 раза больше, чем в тыкве).