Фасоль овощная "ЗОЛУШКА"

Фасоль овощная "ЗОЛУШКА"

Раннеспелый урожайный сорт (от всходов до технической спелости лопаток 45-50 дней). Растение кустовое, высотой 50-55 см. На лопатку убирают через 10-14 дней после цветения. Бобы сахарные, сочные, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости желтые, длиной 12-14 см, диаметром 0,8-1,0 см. Высота прикрепления нижних бобов 15-18 см. На одном растении формируется 35-56 бобов. Вкусовые качества высокие. Семена эллиптические, белые, с сильным жилкованием. Урожайность лопаток 1,7 кг/м2. Сорт устойчив к антракнозу и бактериозу. Лопатки используют в кулинарии для приготовления супов, гарниров, овощного рагу и салатов, для замораживания.