Мангольд "АЛЫЙ"

Среднеспелый сорт (от всходов до товарной спелости 80-90 дней). Листья крупные, удлиненно-овальные, фиолетово-зеленые со слабопузырчатой поверхностью, длиной 23-25 см, шириной 16-17 см. Черешки мясистые длиной 25-27 см. Отрастает очень быстро, поэтому требуется регулярная срезка. Урожайность 3,4 – 4,3 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность, относительная холодостойкость, повышенное содержание витаминов, каротина, минеральных солей, белка, сахаров. Красив и вкусен в салате, используется для приготовления первых и вторых блюд, пригоден для консервирования.

+ Способствует образованию эритроцитов, расширению сосудов, улучшению памяти, рекомендуется при малокровии, очищает печень, желчный пузырь и почки.