Горох овощной "Амброзия" (ламин. цвет. пак.)Один из лучших сахарных скороспелых сортов (от всходов до уборки 45-56 дней). Растения высотой 60-70 см. Бобы слабоизогнутые, длиной 8-10 см. Созревание бобов дружное; урожайность 0,9-1,3 кг/м2. Лопатки в незрелом виде (с зачаточными горошинами) употребляются в пищу целиком. Стенки лопаток без жесткого пергаментного слоя, сочные, толстые, мясистые, сладкие, отличных вкусовых качеств. Возвращать горох на один и тот же участок можно не ранее, чем через 4 года. Ценность – высокое содержание белка и поливитаминов. |