Фасоль овощная "ТАТЬЯНА"

Раннеспелый высокоурожайный сорт (от всходов до 1-го сбора технически зрелых бобов 45-50 дней). Растение кустовое, высотой 45-50 см. На лопатку убирают через10-14 дней после цветения. Бобы сахарные, сочные, длиной 12-14 см, без пергаментного слоя и волокна (в пищу годятся не только семена, но и сочные створки), в технической спелости светло – желтые. Вкусовые качества отличные. Урожайность лопаток 0,8-1,5 кг/м2. Выращивают 20-30-дневной рассадой. Требовательна к теплу и влажности почвы. Хорошо дозревает под укрытием (в августе-сентябре). Лопатки замораживают, потребляют в отваренном, тушёном виде. Ценность сорта: высокая устойчивость к вирусным заболеваниям. 

+ Зелёные бобы богаты витамином С, В1, В2, провитамином А. Зрелые семена содержат около 20% белка.