Растение высокорослое до 1,5-2,0 м; светолюбивое (требует солнечного участка); отличается высокой засухоустойчивостью. На плодородной почве и при хорошем уходе может
расти на одном месте более 10 лет. На бедных почвах часто вымерзает зимой или резко снижает урожай и качество продукции. Размножается как семенами, так и вегетативно: делением кустов, черенками, отводками. Из семян выращивают через рассаду. Долго и красиво цветёт, привлекая на огород полезных насекомых. Соцветия-султаны белые, синие и
сиреневые; их запах напоминает запах аниса. Медонос исключительной ценности. Уход обычный: рыхление почвы, полив, уничтожение сорняков. Молодые листья используют
в салатах, при приготовлении овощных, мясных и особенно рыбных блюд. Из цветков можно варить варенье. Для заготовки впрок растения срезают в начале цветения, на высо-
те 10-15 см от земли. Срезка ниже может привести к плохому отрастанию (а иногда даже к гибели) растений.
+ Регулирует обмен веществ, нормализует кровяное давление, очищает кровь, обладает сильными бактерицидными свойствами, выводит из организма тяжёлые металлы, восстанавливает силы после нервных расстройств.
